Poriluk ili kako se ovdje zove por je vrsta luka koja je ukusna i zdrava namirnica. Volim je spravljat kao varivo iako se može pravit na druge razne načine i koristiti sirova u raznim salatama. Por je jako zdrav, bogat vitaminom c i jako je dobar za probavu. Meni je ovaj recept jako ukusan te ga svakako probajte.
Mnogo se tinte prolilo ovih dana oko hrvatske nogometne reprezentacije i izbornika Slavena Bilića, pa je red da i ja zamastim tastaturu. Odmah nagradno pitanje za vas, poštovani čitatelji: Tko je po Vama najveći izbornik u kratkoj hrvatskoj povijesti kako nogometnoj tako i teritorijalnoj?
a) Ćiro Blažević
b) Mirko Jozić
c) Otto Barić
d) Cico Kranjčar
e) Slaven Bilić
Mladost je u Igalu vodila 7:2 nakon prve dvije četvrtine uz odličnu igru i u obrani i u napadu. Činilo se da će to bit lagana i uvjerljiva pobjeda, ali u treću četvrtinu Jadranaši su krenuli žustro i kao da ih je Tucak pustio sa lanca. U prvih 6 napada te četvrtine zabili su 5 golova, a i u tom nerealiziranom Sekulić nije bio daleko, jer je njegova pliska od prečke pala na 15-ak cm od linije gola.
U Utrini su igrali prošlogodišnji 4. i 5. iz hrvatskog prvenstva i sudionici Eurokupa gdje su protekli vikend ostvarili prolazak u drugi krug. Tribine su bile ispunjene skoro do posljednjeg mjesta, a utakmica je bila neizvjesna do posljednje sekunde, točnije do 8 sekundi prije kraja kada je uslijedio posljednji pokušaj nekog od igrača Medveščaka.
Moj prijatelj Marko razbolio se vrlo mlad. Sa samo 6 godina i 9 mjeseci. Mater ga je, naravno, odvela u doktora, a ovaj dao dijagnozu: Kronična školofobija s akutnim strahom od slova i čitanja. Marko je tijekom cijelog prvog razreda razmišljao o samoubojstvu. Kad god bi vidio slova, a posebno kada bi čuo frendove iz razreda kako uspijevaju pročitati čak i prostoproširenu rečenicu, dobivao bi napade panike. Njemu se čitanje činilo teško kao odlazak na afganistanski front.
U zadnjem kolu kvalifikacija za Ligu prvaka Mladost i Savona su odigrali neriješeno, 10:10. Utakmica je imala par čudno–komičnih detalja na samom kraju. Od toga kako je Mallarach lagano, kao da gađa prečku promašio peterac, a u isto vrijeme je Fiorentini bio sam ispred Pavića bez da je Pavić, Kobeščak ili bilo tko drugi povikao da ga se pokrije pa je iz peterca za Mladost Savona zabila. A i igrač više za Mladost u posljednjih 10–15 sekundi, još uz time out na kojem je Udovičić objašnjavao da se ne smije prerano opucat?! Pa na kraju mladostaši nisu ni pokušali šutirat, nego ih je zvuk sirene iznenadio u silnom kombiniranju.
Mladostaši su upisali i drugu pobjedu, danas su bili bolji od Vasasa 10:6. Utakmicu su prije svega odlučila dva detalja: loša igra Vasasa sa igračem manje i loša igra u napadu, prije svih Boškovića. Bilo je i nekih sudačkih pogrešaka, tj. suđenje je bilo tipično domaćinsko, ali Vasas je odigrao preloše za neke ozbiljne prigovore. Jedino su u trećoj četvrtini sa 4 realizirana igrača više izgledali kao ozbiljna momčad.
Kao što je to bilo i za očekivati prvi dan kvalifikacijskog turnira u Zagrebu završio je pobjedama Mladosti i Vasasa. Sutra u 1800 u međusobnoj utakmici tko je trenutno bolji, sa tom razlikom da Vasasu i poraz manje od četiri razlike garantira prolazak u Ligu prvaka.
Mladostaši su organizirali presicu povodom predstojećeg kvalifikacijskog turnira Lige prvaka. Došli su dopredsjednik Lozica, trener Kobeščak, igrač Radu i pomoćni trener Hrestak. Prvo nas je Lozica upoznao da u klubu imaju puno problema, pretežno financijske naravi. Za turnir čije je domaćinstvo Mladost dobila rekaoje da će bit jako zahtjevan. Panathinaikos je na papiru najslabija ekipa, ali također se dosta pojačao i složio kompetitivnu ekipu, Vasas koji je uvijek u vrhu europskog vaterpola, a da je Savona u prošlosezonskom finalu talijanskog prvenstva pobijedila i vrlo jaki Recco. Ponovno se vratio na financijsku situaciju za koju kaže „da je na granici alarmantnosti“ te da pokušavaju servisirati obveze koje su pred Upravom. Još je jednom ponovio da je ovo sezona konsolidacije, te da su zbog opće gospodarske situacije i izostanak sponzora bili prisiljeni okrenuti se „agresivnije igračima koji su ponikli u našim mlađim kategorijama“.
